писанина с картинками: ноября 2012

Одна из моих знакомых, узнав, что я собираюсь ехать в Киев, посоветовала мне держать там"ухо востро". Она поделилась со мной мнением своего мужа, недавно вернувшегося из гастрольной поездки В Киев и Одессу. За время поездки он несколько раз сталкивался с попытками откровенного обмана в области товарно-денежных отношений. Причем, он отметил, что случалось это в обоих городах. Но, при этом в Одессе его пытались "развести" до того виртуозно, колоритно и с юмором, что он практически получил удовольствие. В Киеве же, по его словам, всегда пытались "нагреть" очень грубо и "по-жлобски".

Думаю, мне повезло больше, чем мужу моей знакомой, так как за четыре дня моего пребывания в столице Украины я столкнулся со случаем назойливой попытки вымогания всего один раз. Да и проиллюстрировал мне это "гостеприимство" ни кто иной как киевский таксист, а таксисты, согласитесь, и у нас не сахар. Не зря же Татьяна Никитична Толстая в своем романе "Кысь"называет их перерожденцами.

Тем не менее, не могу не отметить, что те таксисты в Украине, с которыми мне доводилось общаться, в своей способности терять человеческий облик в стремлении пригреть лишнюю копейку, все же превосходят московских. Кстати, такое впечатление у меня сложилось не только после поездки в Киев. Однажды, лет несколько назад я имел "счастье" пообщаться с таксистом Симферополя. Так что делаю свой вывод, опираясь на два случая из двух.
Судите сами, в Киев мы прибыли ранним утром. Ехали на выставку, поэтому багажа было столько, что в метро мы бы с ним точно не прошли. Сначала попытались заказать такси по телефону в одной из служб заказа. Выяснилось, что без наличия местного контактного телефона, это невозможно. Заказ не принимают. Тем не менее, в процессе диалога, нам удалось узнать реальную стоимость услуги. Потом мы вышли из здания вокзала, и, конечно, сразу же подверглись атаке местных таксистов. Нам потребовались считанные секунды, чтобы понять, что за понятие "не дорого" здесь принято выдавать цифры в разы превосходящие не только реальную стоимость, но и здравый смысл вообще. Впрочем, согласитесь, это не особенность Украины. На московских вокзалах вы столкнетесь точно с такой же картиной. Но в Москве, вы либо сторгуетесь на определенную сумму и уедете, заплатив ее же, либо не сторгуетесь и поедете на метро. На киевском же центральном вокзале все несколько по-другому. Через некоторое время один из таксистов согласился везти нас за более-менее разумные цифры. Мы сразу предупреждаем, что потребуется сдача, слышим в ответ, что размен не проблема, и, лишь после этого кое как запихиваем багаж и садимся сами. После того, как мы все пристегиваемся, тут же выясняется, что разменять купюру нигде не получилось, плюс ребята сообщили ему о пробках на пути, поэтому, он вынужден пересмотреть цифру. Отстегиваемся и предлагаем идти разгружать багаж. Тут же пугается, говорит что раз обещал, поедет, и начинает плаксиво просить добавить хотя бы червончик, ссылаясь на тяжелую таксистскую долю и еще какие то трудности. В результате, едем, но он ноет всю дорогу, как беспризорник в старых советских фильмах: "Дяденька, подай копеечку"...
В общем, всю дорогу мне было за него стыдно. Так что, если у вас есть выбор, ехать в такси или на метро, мой совет, езжайте на метро. Дело даже не в деньгах, дело в настроении. После общения с Украинскими таксистами, настроение у вас точно хорошим не останется.

Но, к счастью, это был единственный случай нечистоплотности и недружелюбности, с которым мы столкнулись за всю поездку. В дальнейшем нам попадались исключительно милые, отзывчивые люди. Более того, после такого напутствия и общения с таксистом, мы сами начали вести себя так, что потом нам стало стыдно уже за себя.

Случилось это в первый вечер. Целый день мы бродили по городу, несмотря на отвратительную погоду. Дождь, начавшийся предыдущей ночью не переставал целый день. К вечеру мы уставшие, промокшие, но полные впечатлений, наконец то вернулись в наш довольно уютный "Ресторанно-готельний комплекс Панська втіха" и решили всерьез познакомиться с местной кухней. Местная кухня, без сомнения, вполне достойна отдельного повествования, но сейчас не о ней. Хотя, грешен, и не могу не сказать, что деруны с грибами были просто очаровательны, что такого борща я до этого не ел ни разу за все свои уже не малые годы, и что даже самые, казалось бы, элементарные пельмени, слегка подбеленные белоснежной сметаной и чуть припорошенные свежайшей мелко рубленной зеленью были , как минимум, бесподобны. Отдельный респект шеф-повару за его комплимент: чуть подсушенные на гриле гренки черного хлеба и замороженные "горошины" смальца, смешанного с тертым хреном... Процедура употребления "комплимента" крайне проста и весьма приятна. Пока вы наливаете стопку местной домашней хреновухи из запотевшего пузатого графина, смалец с хреном немного оттаивает. После чего вы размазываете "горошину" тонким слоем по гренке. Затем, конечно же, выпиваете ароматный охлажденный напиток, закусываете подготовленной гренкой, и, только после этого, съедаете пельмешек. Попробуйте. Я просто не верю, чтобы подобная последовательность вкусов оставила кого-нибудь равнодушным.
Но я отвлекся. Разомлев от трапезы, завершенной, вместо десерта, ароматнейшим грушевым взваром, просим счет. И тут вдруг в памяти всплывают все эти рассказы, таксисты, и прочая дрянь. Естественно, сразу же тщательно проверяем принесенный счет и почти с радостью обнаруживаем, что счет абсолютно не наш. Естественно, сразу решаем, что вот оно, началось, разомлевшим гостям подсовывают заведомо завышенные счета... Зовем официанта, указываем, слава Богу, очень вежливо указываем на ошибку, ликуя в душе, что вывели мошенников на чистую воду. Официант очень искренне извиняется, и быстро исправляет ошибку. Проверяем. Все безукоризненно точно, и счет наш, и цены соответствуют тем, что были в меню... Только вот итоговая сумма счета несколько выше, чем была в том, предыдущем, не нашем...
Нам потом было очень стыдно. Что же мы за люди такие, что с удовольствием и сразу верим во все негативные отзывы и ищем дурное в поступках других людей. Видимо, воспитание в совке настолько впитало в нас готовность быть обманутыми или оскорбленными, что мы постоянно ищем какого то подвоха, причем даже там, где его нет, в принципе не может быть, и никогда не будет.
Все остальное время мы провели просто замечательно. Нам было очень красиво, невероятно вкусно, и совсем не дорого. Чего и вам очень рекомендую!